Рецепт дня

Автор: admin

Куриные крылышки по пекински

Куриные крылышки по пекински

На 4 порции:
12 куриных крылышек; 2 стакана арахисового масла; 0,5 стакана
китайского куриного бульона
; 2 мелко нарезанных перышка зеленого лука; 1 ст. ложка устричного соуса; 1 ст. ложка кукурузной муки (крахмала), разведенной водой.
Для маринада: 1 ст. ложка темного соевого соуса; 1 ст. ложка арахисового масла; 1 ст. ложка китайского розового вина или сладкого хереса; 1 см свежего очищенного и натертого имбирного корня; 2 толченых зубчика чеснока.
Положите крылышки в кастрюлю, залейте водой, доведите до медленного кипения и варите в течение 20 минут. Слейте воду и положите крылышки на блюдо. В маленькой миске смешайте ингредиенты для маринада и залейте им крылышки. Оставьте на 1 час, затем тщательно слейте маринад и оставьте его для дальнейшего использования.

Нагрейте масло в ск...

Читать дальше (6307)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1511 от 20.02.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1511

 

Сегодня у нас в рассылке:

19 кулинарный конкурс продолжается!

Новости на сайте:

Время варить компот

Секс заменит сигарету?

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

Салат праздничный

от Alisa-108

 

 

Листья капусты моем, высушиваем и выкладываем дно салатницы. Нарезаем кубиками мясо с куриных окорочков, предварительно очистив от шкурки и кожицы. Нарезаем яйца, мелко шинкуем оставшуюся корейскую капусту. Шампиньоны слегка подтушиваем на растительном масле и даем остыть. Нарезаем и добавляем к салату. Добавляем готовую корейскую морковь. Все тщательно перемешиваем,  заправляем майонезом и слегка солим. Выкладываем салат на листья корейской капусты. Украшаем зеленью...

Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

Рецепт дня: выпечка сладкая

 

Маффины с шоколадом

от leno4ka

 

 

Ингредиенты:
150 г черного шоколада
150 г сливочного масла
3 яйца
75 г сахара
100 г муки
0,5 чайной ложки пекарского порошка
Приготовление:
Нагреть духовку до 175 с.
Взбить яйца с сахаром и размешать с маслом.
Добавить муку, пек.порошок и кусочки шоколада.
Выложить в формочки, вставленные в углубления на специальном противне и печь 20 минут.

 

Книги в нашей библиотеке:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Про кухню

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 97 гостей и 0 пользователей.