Рецепт дня

Автор: admin

ЛАПША «УДОН» С ГОВЯДИНОЙ

ЛАПША «УДОН» С ГОВЯДИНОЙ

500 г лапши

300 г молодого мягкого говяжьего филе

60 г свежих грибов

60 г ростков бамбука

2 головки репчатого лука

4 кусочка корешка имбиря (или 0, 5ч. л. молотого)

200 г шпината

6 ст. л. растительного масла

1 ст. л. крахмала

1 ст. л. сака

0, 5 стакана соевого соуса

1 стакан мясного бульона

соль

молотый белый перец.

Говядину промыть, обсушить и нарезать тоненькими кусочками или полосочками, перемешать с крахмалом. Грибы очистить, промыть и нарезать кусочками, бамбук нарезать кусочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Имбирь очистить и порубить, шпинат промыть и нарезать кусочками размером примерно 2 см. Вскипятить в кастрюле воду, положить лапшу и за неск...

Читать дальше (8872)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Приветствуем вас, повара!

Мы рады видеть вас на сайте проекта tortiki.ru. Здесь вы найдетё множество вкусных и полезных рецептов от наших поваров на любой случай.

У нас есть свой собственный форум кулинаров, где каждый может попросить совета, опубликовать свой рецепт.

А еще у нас есть кулинарные конкурсы, в которых уже сотни людей получили призы за свои рецепты! Главный приз - $100 и права модератора сайта.

Одним словом, на нашем сайте вы найдёте много интересного, так что скорее регистрируйтесь!

Авторизация пользователя

Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня на сайте
Войти в невидимом режиме
Забыли пароль?
.

Сейчас на сайте 115 гостей и 0 пользователей.