Рецепт дня

Автор: Було4ка

Пирог

Пирог "Летние ягодки"

Для теста:

Маргарин 150 г

яйца 4 шт

сахар 200 г

мука 500-600 г

1 ч.л. соды (погасить уксусом)

Для начинки:

клубника (замороженная) 400 г

смородина (замороженная) 200 г

сахар 100-150 г

Маргарин растопить, остудить. Добавить сахар, яйца. Все перемешать. Всыпать муку, соду, и месить тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

Для начинки ягоды предварительно размораживать не требуется. Клубнику просто порезать помельче, а смородину растереть с сахаром. Далее...

Тесто выложить в форму, разровнять руками и сделать бортики по краю (лучше повыше, иначе ягодный сок вытечет). Сначала на тесто выложить клубнику, потом смородину с сахаром. Сверху украсить сеточкой из теста или косичк...

Читать дальше (3756)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Приветствуем вас, повара!

Мы рады видеть вас на сайте проекта tortiki.ru. Здесь вы найдетё множество вкусных и полезных рецептов от наших поваров на любой случай.

У нас есть свой собственный форум кулинаров, где каждый может попросить совета, опубликовать свой рецепт.

А еще у нас есть кулинарные конкурсы, в которых уже сотни людей получили призы за свои рецепты! Главный приз - $100 и права модератора сайта.

Одним словом, на нашем сайте вы найдёте много интересного, так что скорее регистрируйтесь!

Авторизация пользователя

Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня на сайте
Войти в невидимом режиме
Забыли пароль?
.

Сейчас на сайте 194 гостей и 0 пользователей.