Рецепт дня

Автор: Svetlana.ange

Пирог открытый с вишней и миндальным кремом

Пирог открытый с вишней и миндальным кремом

Очень вкусный вишневый пирог по принципу"Клафути".Тесто на вкус ближе к песочному.

Для выпечки необходима круглая низкая форма-примерно 25 см в диаметре.
Ингредиенты:
•Для теста
- 1 яйцо
- Сахар 100 г
- Мука 200 г
- Масло сливочное 100 г (мягкое)
- Щепотка соли (чуток)

•Для крема
- Масло сливочное мягкое 50 г
- Сахар 50 г
- Яйцо 1 шт
- 70 г очищенного растертого миндаля
- Сливки 1 ст.ложка
- Ром 1 ст.ложка

А так же для начинки в (оригинале 800 г )но мне хватило 500 замороженных вишен без косточек и сахарная пудра 4-5 ст.ложек

Приготовление:
Ингредиенты для теста соединить,тесто вымесить,скатать в шар,накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на час.

Читать дальше (2718)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Рецепты

Все рецепты

Отображаются все рецепты независимо от категорий.

Блины и оладьи

блины, блинчики, оладушки и пр.

Блюда из грибов

грибы лучшее что дает нам лес :-)

Блюда из картофеля

картофель это второй хлеб

Блюда из круп

каши, пловы и прочие мюсли

Блюда из макарон

макароны, вермишель и прочие спагетти

Блюда из молочных продуктов

всё где основа молоко и молокопродукты

Блюда из морепродуктов

всякие там креветки, осьминоги и прочие кальмары, кроме рыбы

Блюда из птицы

в основном это курица, но есть и другие пернатые

Бразильская кухня

характерна необычным сочетанием сладкого и острого

Бутерброды

на скорую руку

Выпечка несладкая

Чебуреки и прочие лаваши

Выпечка сладкая

Печенье, пироги и прочие пряники

Десерты

Сладкие и не очень блюда, подаваемые на десерт

Диеты

Желе и муссы

Закуски

Запеканки

Индийская кухня

Самая малознакомая для нас восточная кухня

Итальянская кухня

Пиццы, паста и прочая лазанья

Китайская кухня

Консервация - Заготовки несладкие

Соленья, маринады и прочие закваски

Консервация - Заготовки сладкие

Варенья, джемы, компоты и пр.

Кремы

Мексиканская кухня

Микроволновая кухня

Мороженое

Мясные блюда

Напитки алкогольные

в том числе настойки, коктейли и пр.

Напитки безалкогольные

Овощные блюда

Омлеты

Пельмени, вареники

а также манту, клецки, долмы и прочие хинкали

Первые блюда

Супы, борщи и прочие похлебки

Постные блюда

...и вегетарианские тоже!

Приправы

Пудинги

Рыбные блюда

Салаты и винегреты

Советы

Советы по кухне, по питанию

Соусы

Тесто

рецепты его приготовления

Торты и пирожные

Фруктовые блюда

Фьюжн

Причудливое сочетание вкусов, смесь различных кухонь

Яичные блюда

Яичницы, омлеты и пр.

Японская кухня

Сашими, роллы и прочие суши

.

Сейчас на сайте 220 гостей и 0 пользователей.