Рецепт дня

Автор: фетесочка

Йогурт клубничный

Йогурт клубничный

для рулета:яйцо 5 шт , сахар-150 гр ;мука-150 гр

Для бисквита:яйцо-5шт сахар-150 и мука -150 гр

для начинки:200 гр сметаны;100 гр сахара,400 гр йогурта со вкусом клубники ,200 гр сливок(можно Шантипак),свежая клубника, или замороженная 200 гр,ваниль, 60 гр желатин(в гранулах), для набухания желатина сок клубники (200 гр ),

Для начинки рулета:сливки 300 гр , варенье клубничное 200 гр

Для сиропа на пропитку-200 гр сахара 400 гр воводы, ванилин для запаха, можно каплю эссенции "клубника"

В первую очередь желатин заливаем при быстром помешивании очень холодным соком , если желатин набух и сока 200гр не хватило , можно добавить немного хол . водички , совсем чуть -чуть.

Сначала подготовим пергамент и противень для рулета бисквитного, ...

Читать дальше (2055)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Рецепты :: Блюда из птицы

в основном это курица, но есть и другие пернатые

Золотистые крылья

Золотистые крылья

Опубликовано 25.02.2009 в разделе "Блюда из птицы"
Автор: elena_110

Отличный рецепт Ингредиенты:

* 1 кг. куриных крыльев
* 2 ст. л. соевого соуса
* 1 ст. л. бальзамического уксуса
* 100 г майонеза
* 100 г томатной пасты
* 1 ч. л. сухого чеснока (или 3 -4 зубчика свежего)
* соль, перец
* растительное масло


Приготовление:

Крылья помыть, обсушить, посолить и поперчить.
Приготовить маринад.
Смешать соевый соус, уксус, майонез, томатную пасту и чеснок, посолить немного.
Замариновать в этой смеси крылья минимум на 2 часа.

Противень смазать растительным маслом, выложить на него замаринованные крылья.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 40 минут.
Это очень вкусно!


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

.

Сейчас на сайте 305 гостей и 0 пользователей.