Рецепт дня

Автор: admin

Рецепт коктейля   «Аллигатор» (Alligator)

Рецепт коктейля «Аллигатор» (Alligator)

Ингредиенты:

50 мл текилы,
ананасовый сок,
лимонный сок

Способ приготовления:

Ингредиенты смешать в низком бокале, добавить несколько кубиков льда.
...

Читать дальше (3642)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Рецепты :: Консервация - Заготовки сладкие

Варенья, джемы, компоты и пр.

Цукаты из апельсинов

Цукаты из апельсинов

Опубликовано 09.12.2009 в разделе "Консервация - Заготовки сладкие"
Автор: Ольга

Отличный рецепт Ингредиенты:

апельсиновые корки

сахар


Приготовление:

Апельсиновые корки залить холодной водой и вымачивать три дня, периодичеки меняя воду.
Затем нарезать, как нравится, можно мелко - для выпечки, а можно длинными полосками и кушать, как конфеты.

Берем количество сахара примерно равное весу наших корочек, добавляем воду, доводим до кипения сироп,
кладем наши кусочки и варим корочки до прозрачности.
Я варю в несколько этапов, вода почти выпарилась, остужаю, затем добавляю немного кипятка и опять увариваю.
Можно процесс растянуть на два дня.

Окончательно уваренные цукаты выкладываю на большое блюдо, пусть высохнут.
Потом можно взять контейнер и, подсыпая в него сахар, обвалять цукаты.
Оставить на день без крышки, затем сложить сладости в бумажный пакет для хранения.

цукаты


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 09.12.2009 :
Добавил: Jelenka

Оля, какая красота!!!

.

Сейчас на сайте 225 гостей и 0 пользователей.