Рецепт дня

Автор: Lorchen

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

куриное филе - 0,5 кг

мука - 1/2 стакана

крахмал - 3 ст. ложки

красный сладкий перец - 1 шт

морковь - 1 шт

лук красный - 1 шт

ананас консервированный - 100 г

соевый соус - 4 ст. ложки

ананосовый сок - 1/2 стакана

томатная паста - 2 ст. ложки

сахар - 2 чайной ложки

перечный горький соус - 1 ч. ложка

рисовая смесь - пропаренный + дикий

растительное масло

1. Филе куриное режем на полоски, добавляем 2 ст. ложки соевого соуса, оставляем минут на 30.

2. Режем перец и морковь полосками, лук - полукольцами, ананас - кусочками, обжариваем на большом огне на растительном масле (очень мало масла) минутки 2-3.
...

Читать дальше (9747)
Комментировать (Комментариев: 2)