Рецепт дня
Автор: ddd
500 г очищенных креветок
1/4 часть булки черствого хлеба
4 головки репчатого лука
2 стручка сладкого перца
4 свежих помидора
1 пучок зелени петрушки
1/2 стакана молотого арахиса
1 стакан очищенных каштанов
1/2 стакана пальмового или оливкового масла
1 небольшой кусочек имбиря
2 литра кокосового молока.
Замачиваем хлеб в кокосовом молоке на 15 минут, а затем взбиваем в миксере. Все остальные компоненты за исключением пальмового (или оливкового) масла также взбиваем с помощью миксера и соединяем с хлебом в единую массу. Пересыпаем массу в глубокую кастрюлю и ставим на сильный огонь. Доводим до кипения и постоянно помешивая добавляем масло, продолжаем мешать до тех пор, пока содержимое кастрюли не будет отставать от дна. Как вар...
Читать дальше (3584)
Комментировать (Комментариев: 0)
)
