Рецепт дня

Автор: admin

Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем

Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем


500 г капусты
1 стебель сельдерея (салатного или корневого)
1 яблоко
1/4 стакана уксуса
1/2 ложки сахара
Очищенные яблоки нарезать ломтиками, сельдерей нарезать соломкой длиной 4-5 см; капусту нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, всё это перемешать, сложить в салатник, прибавить сахар и полить уксусом.
...

Читать дальше (4956)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Фото для этого рецепта (Холодная закуска из говяжьего языка) отсутствует

Холодная закуска из говяжьего языка

Опубликовано 24.07.2007 в разделе "Закуски"
Автор: admin

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:

340 г говяжьего языка

5 г сахарного песка

5 г столового уксуса

3 г соли

10 г соевого соуса

3 г красного перца

20 г растительного масла

5 г чеснока

20 г зеленого лука

10 г яйца

5 г кед­ровых орехов

1 г концентрированного куриного бульона

3 г кунжута.


Приготовление:

Язык сварить, очистить от оболочки, нарезать косыми долькам и. Добавить измельченные лук и чеснок. растительное масло, соевый соус, тонко нарезанный перец, куриный бульон, уксус, соль, сахарный песок. кунжут. Все хорошо перемешать, поставить вхолод-ное место на 2-3 часа. Перед подачей на стол украсить яйцом и орехами.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

.

Сейчас на сайте 136 гостей и 0 пользователей.