Рецепт дня

Автор: admin

Бараньи отбивные по монгольски

Бараньи отбивные по монгольски

На 4 порции:

1 ст. ложка соуса "хойсин"; 1 ст. ложка темного соевого соуса; 2 толченых зубчика чеснока; 1 чайная ложка морской соли; 0,25 чайной ложки молотого белого перца; 4 бараньи отбивные (по 250 г каждая); 2 луковицы средних размеров; 3 ст. ложки овощного бульона.

Для соуса: 1 нарезанный свежий острый красный чилли (без семян); 1 нарезанный свежий острый зеленый чилли (без семян); 0,5 чайной ложки морской соли; 1 ст. ложка лимонного сока; 1 чайная ложка коричневого сахара; 2 ст. ложки арахисового масла.
Смешайте соус "хойсин", соевый соус, чеснок, соль и перец. Залейте этой смесью отбивные и оставьте на 1 час.
Нагрейте масло в сковороде "вок" до появления дымка, добавьте лук и жарьте 2 минуты, покD 4 2Б4 ф 4 а лук не станет прозрачным. Убавьте огонь, положите ...

Читать дальше (3614)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 134 гостей и 0 пользователей.