Рецепт дня

Автор: admin

Тушеные окорочка по-грузински

Тушеные окорочка по-грузински

3 куриных окорочка

100- 150 г чернослива

4 помидора

2 луковицы

2 зубчика чеснока

100- 150 мл красною вина

5-6 ст. ложек растительного масла

I стручок горькою перца

I яблоко

1/4 ч. ложки молотою тмина

1/4 ч. лотки молотою кориандра

листья салата

приправа дли птицы

перец красный молотый, соль

Помидоры и яблоки протереть через сито. Горький перец пропустить через мясорубку. Лук нарезать полукольцами. чеснок нарубить. Протертые помидоры смешать с яблочным пюре, горьким перцем. Довести до кипения. Добавить кориандр, тмин, чеснок, лук, соль, нагревать на слабом огне в течение 5—7 минут. Окорочка вымыть, посолить, поперчить, посыпать приправой. Выложить на сковороду с разог...

Читать дальше (5839)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 133 гостей и 0 пользователей.