Рецепт дня

Автор: meotida

Блинные конфетки "Для взрослых деток"

для блинчиков:
пиво светлое - 500мл
яйца – 4 шт
сыр плавленый «Янтарь» - 200грамм
мука пшеничная- 1 стакан
масло растительное – 2ст.л + для жарки

для начинки:
творожный сыр Almette – 150грамм
авокадо – 1шт
огурец свежий – 1шт
семга малосоленая – по вкусу
лук зеленый
розмарин, укропчик, помидор, клюква для украшения

сначала испечем блинчики с тонким сырно-пивным вкусом и ароматом:
яйца размешиваем вилочкой с сыром (если сыр жестковат, то взбиваем в кремообрарзную массу блендером)
выливаем пиво, хорошенько размешиваем
постепенно добавляем муку и масло, замешиваем (можно миксером или венчиком однородное бинное тесто)
в разогретой сковородк...

Читать дальше (3979)
Комментировать (Комментариев: 0)