Рецепт дня

Автор: Gelechka

Пицца с мясным фаршем и овощами

Тесто:

Мука - 500 гр

Дрожжи - 42 гр

Вода - примерно 1 стакан

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

соль по вкусу

Начинка:

Мясной фарш

Сладкий болгарский перец

Помидоры

Лук

Майонез

Из перечисленных продуктов замесить тесто, дать ему выкиснуть. 2 большие луковицы мелко нарезать, выложить в сковородку, добавить немного подсолнечного масла, влить 2-3 ст.л. воды, накрыть крышкой и протушить 5-7 минут. Выложить на раскатанное тесто, наверх обжаренный на сковородке мясной фарш, приправленный солью, чёрным молотым перцем. На фарш выложить нарезанный сладкий болгарский перец, потом нарезанные дольками помидоры. Сверху всё смазать майонезом, помно посыпать тёртым сыро...

Читать дальше (2452)
Комментировать (Комментариев: 0)