Рецепт дня

Автор: ddd

Ростки бамбука со свиным фаршем

Ростки бамбука со свиным фаршем

500 г консервированных или отварных ростков бамбука,

300 г свиного фарша,

нарезанный корень имбиря,

1 ст. ложка растительного масла.
Для соуса:

1 3/4 стакана даши,

3 ст. ложки мирин,

1/4 стакана сею,

1 ст. ложка сахара.
Нарезать ростки бамбука кружочками. Нагреть масло на сковороде на сильном огне, положить фарш с имбирем и готовить на среднем огне, пока мясо не зарумянится. В небольшой кастрюле смешать все необходимое для соуса и поставить на огонь, дать закипеть и заложить готовый фарш. Снять пену, положить ростки бамбука и варить на слабом огне, пока не выпарится почти вся жидкость.
...

Читать дальше (4196)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 286 гостей и 0 пользователей.