Рецепт дня

Автор: alisa-108

торт слоеный

2 стакана муки
1 стакан воды
1/4 чайная ложка соли
1/3 чайной ложки лимонной кислоты
300 г маргарина
4 чайные ложки муки
Крем
200 г сливочного масла
10 столовых ложек сгущеного молока
Маргарин размять до пластичного состояния, соль и лимонную кислоту
растворить в воде и соединить все продукты вместе. В течение 3-5 минут
замесить тесто и сформировать в виде кирпичика. Положить тесто на
посыпанный мукой стол или доску и раскатать в прямоугольную лепешку,
толщиной 10 мм, затем сложить ее вчетверо, тесто готово к разделке.
Готовое тесто раскатать толщиной 4-5мм, разделить на 3 части, наколоть
...

Читать дальше (3768)
Комментировать (Комментариев: 0)