Рецепт дня

Автор: Lorchen

Салат с помидорами по-турецки

помидоры - 3 шт

огурец свежий - 2 шт

гранатовый соус - 2 ст. ложки

оливковое масло - 2 ст. ложки

перец горький - 1/2 шт

лук зеленый - несколько перьев

укроп, петрушка - по вкусу

фисташки -20 шт

соль, перец - по вкусу

1.Заправка: гранатовый соус взбить с оливковым маслом и солью.

2. Огурцы очистить от кожуры, нарезать дольками.

3. Зелень, горький перец и лук нарезать мелко.

4. Фисташки обжарить на сухой сковороде.

5. Помидоры тоже нарезать дольками.

6. Все соединить, залить заправкой, перемешать.

7. Дать настояться минут 10-15 и можно кушать.
...

Читать дальше (1663)
Комментировать (Комментариев: 2)