Рецепт дня

Автор: ddd

Горох, приготовленный на пару

Горох, приготовленный на пару


300 г гороха

250 г воды

150 г йогурта

1 столовая ложка имбиря

1 чайная ложка куркумы

3 столовых ложки топленого масла

0,5 чайной ложки соли

0,5 чайной ложки соды

1 щепотка асафетиды

1 чайная ложка острого перца

1 чайная ложка сухой горчицы

100 г рубленой зелени
Вымойте дал и замочите его на 5 часов. Слейте воду. Пропустите два раза через мясорубку. Смешайте тщательно с йогуртом и водой, и пусть стоит 4 часа под крышкой в теплом месте. Найдите кастрюлю, в которую поместится форма для торта диаметром 20 см. Поместите эту форму на дно на каком-нибудь конце, чтобы форма приподнималась над дном. В середине должно быть достаточно большое отверстие, чтобы пар доходил до дна формы. Налейте воды в кастрю...

Читать дальше (3481)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 178 гостей и 0 пользователей.