Рецепт дня

Автор: Вредина

Кекс "Столичный".

3 яйца, 180г. сахара, 150г. слив. масла,
1 стакан муки, стакан изюма, 1 ст. ложка коньяка,
1 ч. ложка разрыхлителя, щепотка соли.

Размягченное масло взбить с яйцами и сахаром в пышную пену.
Продолжая взбивать постепенно добавить соль, коньяк,
разрыхлитель и муку. В последнюю очередь всыпать изюм.
Выложить тесто в смазанную форму, выпекать при 200 градусах около часа.
Готовый кекс слегка остудить, вынуть из формы.
Облить шоколадной помадкой и присыпать сах. пудрой.
...

Читать дальше (1649)
Комментировать (Комментариев: 1)