Рецепт дня

Автор: ddd

Тыква, тушенная с мясом  Нимоно

Тыква, тушенная с мясом Нимоно

500 г тыквы,

250 г говяжьего фарша,

2 кусочка свежего или 1/2 ч. ложки молотого имбиря,

2 ст. ложки сакэ,

2 ст. ложки сахара,

4 ст. ложки соевого соуса,

2 ч. ложки кукурузного крахмала.
Вымытую тыкву очистить от семян и кожуры и нарезать крупными кубиками. Половину свежего имбиря нарезать тонкими полосками и замочить на 5-10 минут в холодной воде, чтобы он хрустел, а остальной мелко нарезать.

Соевый соус соединить с сахаром и сакэ и тщательно перемешать. В толстостенную кастрюлю или сковороду всыпать мелко нарезанный или молотый имбирь, залить его половиной соевой смеси и хорошо нагреть. Затем добавить фарш и, помешивая, тушить, пока не выпарится вся жидкость. После этого положить тыкву, добавить о...

Читать дальше (4151)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 87 гостей и 0 пользователей.