Рецепт дня

Автор: ddd

Салат из одуванчиков ( Румынская кухня)

Салат из одуванчиков ( Румынская кухня)

Листья одуванчика - 1 кг

5 яиц

растительное масло - 5 столовых ложек

сок с 1 лимона (или уксус - 1 столовая ложка)

зеленый чеснок - 1 пучок

зелень укропа

соль и перец по вкусу.

Промыть в холодной воде, откинуть на сито, дать стечь, посолить и оставить на 30-35 минут.Сваренные вкрутую яйца нарезать тонкими кружочками, мелко нарезать перья чеснока и зелень укропа. Листья одуванчика отжать от горьковатого сока, осторожно перемешать с чесноком, укропом и яйцами, оставив несколько кружочков для украшения салата, и полить заправкой из масла, перца и лимонного сока или уксуса. Украсить салат кружочками вареного яйца и зеленью укропа и подать на стол.
...

Читать дальше (2869)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 119 гостей и 0 пользователей.