Рецепт дня

Автор: ddd

Фасоль и горох

Фасоль и горох

80 г фасоли и гороха.

4 столовых ложки топленого или растительного масла

575 г воды

1 кабачок, нарезанный кубиками

3 нарезанных помидора

4 лавровых листа

1 чайная ложка порошка имбиря

0,5 чайной ложки куркумы

1 чайная ложка горчицы

1 чайная ложка семян тмина

2 острых перца

0,5 чайной ложки асафетиды

1 чайная ложка сахара

1,5 чайной ложки соли

0,5 чайной ложки смеси специй (корицы, гвоздики, мускатного ореха)

3 столовые ложки нарубленных листьев кориандра

Замочите мелкую белую фасоль и горох на пять часов. Промойте и дайте воде стечь. Нагрейте две столовые ложки масла и прожарьте имбирь. Добавьте куркуму, фасоль и горох. Помешивая, жарьте 2 минуты. Залейте кипятком и варите на ...

Читать дальше (4623)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 198 гостей и 0 пользователей.