Рецепт дня

Автор: admin

Равиоли вегетарианские

Равиоли вегетарианские

Для теста:

2-3 ст. муки

3 яйца

1/2 ст. теплой воды

1/4 ч.л. соли

красный молотый перец.

Для начинки:

100 г накрошенной брынзы

1 яйцо

1 долька чеснока

мелко нарезанная зелень петрушки

1 ст.л. панировочных сухарей

1 ч.л. томат-пюре, соль, перец.

Для посыпки:

200 г тертого сыра.

Замесить тесто, выдержать 1 час, накрыв салфеткой, и раскатать в пласт толщиной 2-3 см. Вырезать из теста кружки диаметром 5-6 см или разрезать на квадратики (длина стороны 5-6 см). На каждый кружок или квадратик положить немного начинки, приготовленной из смеси указанных продуктов. Смазать края взбитым яйцом, соединить их и защипать. Подгото...

Читать дальше (3687)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 236 гостей и 0 пользователей.