Рецепт дня

Автор: admin

Холодная закуска из утиного мяса

Холодная закуска из утиного мяса

150 гутиного мяса

50г огурцов

20 г зеленого лука

5 г чеснока

5 г горчицы

1 г концентриро­ванного куриного бульона

3 г сахарного песка

2 г соли

5 г столового уксуса

1 г молотого кун­жута

5 г соевого соуса

0,5 г черного молотого перца.

Утку чисто обработать, сварить и нарезать брусоч­ками. Огурцы очистить откожуры. нарезать кусочками. Лук нарезать частями длиной 4 см. чеснок измельчить. В приготовленные мясо и огурцы добавить лук. чеснок, горчицу, сахарный песок, соль, кунжут, куриный бульон, уксус. Все тщательно перем ешать. заправить соевым соусом, положить в холодил ьник. Когда мясо остынет, выложить горкой на блюдо.
...

Читать дальше (3948)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 104 гостей и 0 пользователей.