Рецепт дня

Автор: Роскош

Апельсиново клубничный рай

Апельсиново клубничный рай

Для бисквита:

4 яйца

150-160г сахара

сок и цедра одного небольшого апельсина

180г муки

1/2 ч.л. разрыхлителя

Для начинки и украшения:

4 желтка

15г желатина

500г сметаны

клубника

2 апельсина

шоколад

пару черешенок

Отделить белки от желтков. Желтки взбить с 4 ст. ложками тёплой воды, 1 стаканом сахара, соком и цедрой. Белки взбить с 1 ст. ложкой сахара, смешать с желтковой массой, мукой и разрыхлителем.

Выложить тесто в разъёмную форму, выпекать минут 30.

Для крема растереть желтки с апельсиновой цедрой и сахаром. Желатин замочить в холодной воде, распустить и добавить в желтковую масса. Ввести сметану и перемешать.

Корж разрезать горизонтально попола...

Читать дальше (4301)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 88 гостей и 0 пользователей.