Рецепт дня

Автор: admin

Капуста белокочанная (щи) консервированная

Капуста белокочанная (щи) консервированная

На 0.5 л банку:

225 г капусты квашеной.

45 г моркови.

45 глука репчатого.

30 г белого корня.

10 г зелени (укроп, петрушка).

10 г томат-пасты.

5 г чеснока.

3—4горьких перца.

1 лавровый лист.

У квашеной капусты удалить зеленые и грубые части листьев, а если капуста очень кислая.то отжать или половину заменить свежей капустой. Морковь и белый корень (петрушка, сельдерей) тщательно вымыть, вырезать поврежденные части корнеплодов, срезать концы и варить 20—25 минут, потом охладить водой, очистить и нар?зать соломкой. Лукрепчатый. чеснок и зелень очистить, ополоснуть и мелко нашинковать. Капусту, корнеплоды, лук. чеснок и зелень поместить в кастрюлю, залить горячейводой и кипятить 5—6 минут. ...

Читать дальше (5004)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 249 гостей и 0 пользователей.