Рецепт дня

Автор: alisa-108

Весенние лепешки в китайском стиле

Весенние лепешки в китайском стиле


2 чашки муки

1/4 ч л разрыхлителя

1/4 ч л мелкой соли

2 ст л растительного масла

1 чашку кипятку

пучок черемши

100 г тертого сыра
яйцо для смазывания лепешек

кунжут
Смешать муку, масло и мелкую соль.

Залить эту смесь кипятком и размешивать - сначала лопаткой, потом при остывании руками. Замесить заварное тесто. Свернуть шаром, завернуть в пленку и положить на час отдыхать.

Порезать зелень.

Разделить тесто на 12 кружочков (у меня получились по 50 г). Раскатать каждый очень тонко. Смазать поверхность кисточкой с маслом и посыпать зелень. Скатать тесто жгутиком. Потом жгутик поворачивать вокруг себя. Должна получиться вот такая улитка. Придавить ее рукой. Потом раскатать скалкой до ши...

Читать дальше (3678)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 211 гостей и 0 пользователей.